（原標(biāo)題：瘋狂！凌晨4點排隊，瘋搶茅臺、愛馬仕、草莓熊……華南首家Costco開業(yè)，記者實探現(xiàn)場）

茅臺、愛馬仕、歐米茄、阿瑪尼......1月12日，Costco(開市客)華南首店在深圳龍華正式開業(yè)迎客，再次上演開業(yè)即“火爆”的現(xiàn)象。證券時報記者現(xiàn)場實探了解到，多個國際知名品牌受到了許多消費者的追逐，甚至有人凌晨4點就前往排隊。Costco此次在深圳開店可謂掀起了春節(jié)前的一陣線下消費熱浪。

記者了解到，Costco華南首店在開業(yè)之前就已經(jīng)吸引了9萬顧客辦理會員卡，其中約10%為香港籍會員。在傳統(tǒng)商超普遍受電商沖擊之下，以Costco為代表的倉儲式會員店為何依然可以如此火爆？

記者實探：排隊2小時進(jìn)入賣場，買單還要排隊1小時

1月12日上午8點，證券時報記者驅(qū)車到達(dá)位于深圳市龍華區(qū)的華南首家Costco開市客會員店附近看到，車輛已經(jīng)開始排隊進(jìn)入停車場，并且堵了近2公里。據(jù)悉，商場于上午9點正式開門迎客，但7點鐘門口就已經(jīng)聚集了大量人流，記者到達(dá)現(xiàn)場時也排了近2小時隊才順利進(jìn)入商場。而隨著前往的人越來越多，排隊時間延長到了至少三小時，商場于當(dāng)天中午時分開始限流。

外場排隊人流 宋春雨/攝

內(nèi)場排隊人流 宋春雨/攝

此外，記者在現(xiàn)場看到，移動、聯(lián)通、電信的應(yīng)急通信車已抵達(dá)附近，保證現(xiàn)場通信暢通。

上午11點左右，在收銀臺前，記者也看到大量人流，預(yù)估需要排隊約1小時才能成功買單。不過，從排隊買單消費者購物車來看，多數(shù)消費者今日購買商品并不多，更多是抱著“嘗鮮”心理前往。面對首日蜂擁的人流，有網(wǎng)友發(fā)問：“深圳人都不上班了嗎？”

據(jù)了解，開市客是全球門店數(shù)最多的倉儲式會員超市，1983年成立于美國華盛頓州西雅圖市，目前在全球擁有870余家門店，1.2億會員，是僅次于沃爾瑪?shù)娜虻诙罅闶凵獭ｉ_市客2019年才正式進(jìn)入中國，在上海閔行區(qū)開出首店，此后分別開出了上海浦東店、蘇州店、寧波店及杭州店，均位于華東地區(qū)。而該店是Costco在中國大陸開設(shè)的第6家門店。南京店也預(yù)計將于今年6月開業(yè)。

開始營業(yè)沒多久，就有網(wǎng)友曬出了裝有整箱茅臺的購物車圖片。上午9時30分左右，記者收到Costco發(fā)來的提示短信稱，“深圳開市客從未在任何官方平臺宣傳茅臺，開幕當(dāng)天沒有售賣特價飛天茅臺，整箱6瓶裝茅臺酒53度已經(jīng)售完，詳情咨詢現(xiàn)場工作人員?！彪S后，記者在現(xiàn)場采訪工作人員了解到，當(dāng)天銷售的是2022年份的茅臺酒，至于是否飛天茅臺，工作人員表示不太清楚，這批茅臺以整箱售賣，不作單瓶銷售，價格為20499一箱，一箱共有6瓶。

除了茅臺，記者還在現(xiàn)場看到多個國際奢侈品牌，如阿瑪尼服飾、歐米茄手表、愛馬仕手提包等，還有鉆石、黃金等飾品。而更受消費者歡迎的是草莓熊，開店僅不到半個小時，貨架上的小號草莓熊就被搶購一空，截至記者離開時，貨架上標(biāo)價1999元的大號草莓熊也已所剩無幾。

草莓熊 孫玥/攝

值得一提的是，此次Costco華南首店開業(yè)正值農(nóng)歷春節(jié)前，商場專門規(guī)劃了“年貨專區(qū)”，銷售包括海味禮盒、陳皮禮盒、珍貴海產(chǎn)品在內(nèi)的頗具廣東傳統(tǒng)春節(jié)特色的商品。此外，記者了解到，在去年以來的港人北上消費熱潮之下，Costco也嘗試通過與微信推出了“內(nèi)地PAY港幣”移動支付服務(wù)，來吸引港客前來消費。

“感覺這種會員制的商店商品品質(zhì)會比普通超市好一些，雖然都是大包裝，但換算下來單件價格還是便宜一點，還不愁買到假貨?！爆F(xiàn)場一名消費者對記者表示。

據(jù)記者了解，目前Costco還未開通線上購物的電商渠道。但Costco相關(guān)負(fù)責(zé)人此前接受媒體采訪時表示，預(yù)計今年春節(jié)之后，公司將在電商業(yè)務(wù)上有進(jìn)一步的好消息。

倉儲式會員店大爆發(fā)

時間回到2019年，Costco首次進(jìn)入中國并在上海高調(diào)開業(yè)，不僅引發(fā)全城消費熱浪，還于接下來的幾年間在蘇州、杭州、寧波等地相繼開店，截至深圳店開業(yè)，Costco在中國內(nèi)地市場已開設(shè)6家門店。

與此同時，國內(nèi)商超隨即掀起了一股會員店風(fēng)潮，各大傳統(tǒng)商超巨頭紛紛開設(shè)會員店。比如，生鮮領(lǐng)域的龍頭企業(yè)盒馬2020年10月在上海開設(shè)了第一家盒馬X會員店，截至2023年底，國內(nèi)已有10家盒馬X會員店，覆蓋上海、北京、南京、蘇州等城市。此后的2021年，更可謂“倉儲式會員店”的爆發(fā)之年，永輝在福州開出首家倉儲店，隨后接連在成都、重慶、上海、深圳、北京等地繼續(xù)布局；麥德龍在北京、成都、南京、青島、武漢等10余個城市繼續(xù)布局會員店；北京華聯(lián)全國首家倉儲式會員店在蘭州正式開業(yè)，開始試水倉儲會員店。2022年，作為曾經(jīng)中國“連鎖超市之王”的大潤發(fā)在揚(yáng)州開設(shè)的全國首家“M會員商店”在當(dāng)年4月正式開業(yè)。據(jù)記者不完全統(tǒng)計，目前全國入局倉儲式會員店的企業(yè)有近10家。有市場數(shù)據(jù)預(yù)測，2024年，我國倉儲會員超市行業(yè)市場規(guī)模將達(dá)到388億元。

從會費來看，記者了解到，除了永輝等少數(shù)幾家會員店暫時不收取會員費用之外，多數(shù)企業(yè)的會員店都實行付費會員制。如山姆的會費是260元/年或680元/年，Costco是299元/年，麥德龍PLUS年卡價格為199元，盒馬X會員店會員價是258元/年。而且，會費僅僅是購買一個會員身份，不可用作抵扣消費。

從這些會員店的選址來看，以往一般選擇較為偏遠(yuǎn)的郊區(qū)，但近一兩年，Costco和山姆在深圳開設(shè)的門店都選擇了人流量較大的主城區(qū)。這些地方的共同特點是，人流量大、交通便利、空間面積大能夠建大型停車場，同時也滿足其倉儲式的空間布局。

中國（深圳）綜合開發(fā)研究院企業(yè)與市場研究中心主任趙圣慧接受記者采訪時表示，像Costco這類國際化的倉儲式會員店進(jìn)駐深圳，可吸引活躍當(dāng)?shù)叵M氛圍，吸引更多消費者進(jìn)行線下消費，也進(jìn)一步提升了當(dāng)?shù)叵M商圈的層級。但是，周邊的商超也或?qū)⒚媾R一定的壓力，促使其加速進(jìn)行特色化發(fā)展。

深圳市連鎖經(jīng)營協(xié)會執(zhí)行副會長黃君認(rèn)為，倉儲式會員店除了提升消費層級，還能進(jìn)一步豐富深圳商業(yè)的創(chuàng)新業(yè)態(tài)。他表示，不擔(dān)心倉儲式會員店會對傳統(tǒng)商業(yè)造成很大沖擊，“倉儲式會員店和傳統(tǒng)商超是兩類不同的業(yè)態(tài)，針對不同的客群，比如，小家庭未必需要買大包裝商品，傳統(tǒng)商超就能滿足，而大家庭就更適合會員店里的大包裝商品，所以兩者是相互促進(jìn)相互補(bǔ)充的?！秉S君表示。

商業(yè)模式難復(fù)制

無論是Costco還是山姆，這類倉儲式會員店相比于傳統(tǒng)商超的特點非常明顯：精選的商品品類和品牌、品質(zhì)較好、高性價比、購物體驗環(huán)境佳等，其在零售界獨特的商業(yè)模式也備受追崇——靠收取會員費盈利。以2022年為例，開市客凈利潤為58.4億美元，會員收入為42.2億美元，占凈利潤比重超過70%。

1月4日，在媒體見面會上，開市客中國大陸區(qū)總經(jīng)理章曙蘊(yùn)在接受采訪時透露，目前深圳龍華店會員注冊人數(shù)已超9萬人。若按照限時優(yōu)惠會員價199元來估算，開市客深圳首店尚未營業(yè)，就已先賺1791萬元。

那么，為何消費者愿意為一張會籍買單？黃君認(rèn)為，有幾個原因：一是，這些會員店采購的商品切入了消費者的需求，取得認(rèn)同，且多為復(fù)購率較高的日常剛需品；二是，商品品牌和品質(zhì)都不錯的保障；三是，消費者測算后會發(fā)現(xiàn)，多消費能把會費賺回來。

要為消費提供高性價比，意味著商家或許需要放棄一些毛利率，從而以價換量、以獨家渠道和高品質(zhì)贏得消費者的信任和忠誠。Costco便是少數(shù)不靠差價盈利的超市，據(jù)其財報，Costco的平均毛利率只有7%，而一般超市、電商的毛利率則在15%—25%之間。

但這種不依靠賺取商品差價盈利，且維持相對較低的毛利率，真正為客戶提供超高性價比的產(chǎn)品和服務(wù)的商業(yè)模式，并非人人都能復(fù)制，其根本在于選品能力和價格優(yōu)勢，這背后則是強(qiáng)大的供應(yīng)鏈優(yōu)勢。

趙圣慧表示，快速高效的供應(yīng)鏈?zhǔn)莻}儲式會員店的重要后盾，而一般的連鎖商超則難以穩(wěn)拿議價權(quán)。具體來看，倉儲式會員店通過吸收大量的會員，以會員流量獲取最大的議價權(quán)，即物美價廉的商品，再以此獲取更多增量會員，進(jìn)而保證穩(wěn)定的供應(yīng)鏈?！斑@當(dāng)中任何一個環(huán)節(jié)都不容出錯沒，所以對企業(yè)的管理要求很高?！壁w圣慧表示。

黃君也認(rèn)為：“從渠道到選品再到價格，是一個完整的體系，缺一個環(huán)節(jié)都不行，所以這個模式?jīng)]那么容易復(fù)制，當(dāng)然，現(xiàn)在不少企業(yè)試水，都取得了一定的效果。”他表示，在當(dāng)前競爭激烈的線下商業(yè)環(huán)境下，鼓勵更多企業(yè)進(jìn)行商業(yè)創(chuàng)新方面的嘗試。

記者觀察丨國際商業(yè)巨頭加碼布局 粵港澳大灣區(qū)消費市場“熱力非凡”

證券時報記者 卓泳

繼山姆之后，又一家國際知名的大型商超——開市客在深圳正式開門迎客，且距離其不到5公里的地方，是山姆在深圳的其中一家門店，選址如此相近，既有二者正面交鋒之意，更體現(xiàn)了兩大國際商業(yè)巨頭都共同看好深圳這片消費流量之地。

開市客亞洲區(qū)總裁張嗣漢此前接受媒體采訪時曾表示，“開店挑選的標(biāo)準(zhǔn)是一線與新一線城市，收入、消費力、國際化程度是首要考慮的要素。深圳剛好有合適的地點，而且有會員店品牌業(yè)績Top1的商場就在深圳，因此想在華南試水?！?/p>

張嗣漢所指的“會員店品牌業(yè)績Top1的商場”，就是山姆會員店深圳福田店。截至目前，山姆在深圳有4家門店，第5家寶安店還在建設(shè)中。如今競爭者開市客“殺入”深圳，二者同臺競技，加上其他各類商超百花齊放，深圳的商業(yè)業(yè)態(tài)和層級越發(fā)豐富，線下消費熱情和活力也再次被點燃。

作為我國開放程度最高、經(jīng)濟(jì)活力最強(qiáng)的區(qū)域之一，粵港澳大灣區(qū)的線下消費活力在疫情之后強(qiáng)勢回歸。一批全國首店落戶、國際商業(yè)資源不斷匯聚，尤其明顯的是，跨城消費持續(xù)火人，港人北上消費熱情高漲，粵港澳各地消費融合不斷提速。以開市客為例，據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，開業(yè)前注冊該店會員的消費者中，有約9000人為香港人，占比10%。

此外，作為首批建設(shè)國際消費中心城市所在的重要經(jīng)濟(jì)區(qū)域之一，粵港澳大灣區(qū)中的粵港澳三地均有殷實“家底”：廣東社會消費品零售總額連續(xù)40年全國第一、香港依舊是全球聞名的“購物天堂”、澳門憑借“世界旅游休閑中心”吸引全球游客。

2024年仍然是一個“消費促進(jìn)年”。中央經(jīng)濟(jì)工作會議提出，要推動消費從疫后恢復(fù)轉(zhuǎn)向持續(xù)擴(kuò)大，培育壯大新型消費。對于人口密度最大的灣區(qū)，粵港澳大灣區(qū)要打造世界級消費中心，需從供給側(cè)和需求端共同發(fā)力。供給側(cè)方面，應(yīng)引進(jìn)更多像開市客、山姆這樣的國際知名商超，以此豐富本地商業(yè)業(yè)態(tài)；此外，不斷提升商業(yè)要素的配置水平，促進(jìn)粵港澳三地消費資源的共享和融合。需求端方面，更大力度引導(dǎo)粵港澳三地消費群體的流動，此外，還需大力引導(dǎo)大灣區(qū)以外的消費力，增加消費人氣，并以優(yōu)質(zhì)的軟硬件環(huán)境提升消費者的體驗感和獲得感。

校對：王朝全

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